Roosa lumiseen (Microdochium nivale)- Kas loomadele silos ohtlik?

Viimasel ajal on lumiseene erinevatest vormidest tähelepanu pälvinud just roosa lumiseen, mille esinemissagedus on tõusnud. Lumiseen areneb eelkõige siis, kui temperatuur langeb külmumise lähedale ja ilm on niiske. Roosa lumiseen ilmub tavaliselt hilissügisel, ning tänavu olid ilmastikuolud tema levikuks soodsad.

Kirjanduse andmetel on lumiseente levik viimastel aastatel oluliselt progresseerunud, põhjustades tihti suuri saagikadusid, eriti taliteraviljadel. Lisaks on selle põhjustaja õppinud kohanema soojema kliimaga, levib aktiivsemalt ka vähem lumega aladel ja tekitab erinevaid taimehaigusi kogu kasvuperioodi vältel.

Mõju silo kvaliteedile
Roosa lumiseene põhjustaja Microdochium nivale oli pikalt tuntud kui mükotoksiinivaba liik. Ent 2023. aastal avastati teadusartiklis esmakordselt selle seene geeniproduktid, millel on geneetiline potentsiaal sünteesida inimesele ja loomale ohtlikke mükotoksiine, nagu:

• Fumonisiin
• Ohratoksiin B
• Aflatoksiin
• Gliotoksiin

Varasemates uuringutes ei leitud M. nivale’l geneetilist võimet mükotoksiinide tootmiseks, kuid värske genoomi annotatsioon paljastas seene kohanemise ja suure hulga mükotoksiinide ning antibiootikumide sünteesiga seotud geene. Kuigi osade toksiinide (nt DON ja ZEN) tootmiseks vajalikud biosünteetilised rajad on alles osalised, jätkavad teadlased uurimist, kas need rajad on siiski võimelised tootma mürgiseid ühendeid.

Soovitused riskide vähendamiseks
Arvestades roosa lumiseene potentsiaalselt ohtlikku mõju nii loomadele kui ka piimatootmisele, on mõistlik rakendada ettevaatusabinõusid:

Põldude hooldus sügisel:
Kui ilmastikuolud soodustavad hilissügisel rohu kasvu, tasub peale viimast niidet teha purustamise tiir. Nii saab vähendada lumiseene sattumist silosse, kuna vastu maad purustatud massi saab vältida õige vaaluti kõrguse seadistamisega.
Lämmastikväetiste doseerimine:
Väldi üleliigset lämmastikväetamist sügisel, kuna see loob soodsad tingimused lumiseene arenguks.
Kuigi lumiseene tekitatud riskide mõju loomadele ja silo kvaliteedile vajab veel täiendavat uurimist, on parem karta kui kahetseda. Eriti kõrge piimatoodangu juures on oluline jälgida sööda kvaliteeti ja vältida võimalikke riske.